鑫威凉皮机技术领先勇夺2017年上半年市场销售桂冠

    凉皮机是一种食品加工机械，主要用于凉皮、面皮、粉皮、河粉、拉皮等淀粉类食品的加工，最早问世的凉皮机全部都是半自动的，有很多工序需要人工配合才能完成，因此，产量并不比手工做凉皮高多少，近年来，随着行业竞争力度的不断加大，为了抢夺市场，各大凉皮机生产厂家纷纷加大了对产品的升级改进力度，而其中，鑫威机械则走在了行业的最前列。鑫威机械是国内知名的凉皮机生产厂家，拥有多年的凉皮机研发制造经验，为了提高产品竞争力，鑫威机械每年都会投入大量的资金用于新产品的研发以及老产品的升级改进，今年年初，鑫威机械成功研发出一款新型数控凉皮机，该机采用微电脑数控控制系统，可以实现全程自动化作业，产量极高，并且拥有自动上浆，自动刷油等多项先进功能，该机自上市以来，仅半年的时间就销售了近千台，勇夺2017年上半年市场销售桂冠，获得了广大用户和业内人士的一致好评，接下来，笔者带大家详细地了解一下该机的主要技术特点。

    1.鑫威数控凉皮机蒸汽传速带采用美国进口高科纤维不粘布，生产过程中刷油环节节省了很多食用油，并且使生产出的凉皮光滑，劲道，弹性足，可口。
    2.采用精密测温系统，使凉皮机一直保持在最佳加温状态，从而避免了某些凉皮机机型加温不均匀，造成生产的凉皮有过分熟的、有过分生的，进而导致凉皮机生产的凉皮断裂，确保成品凉皮的品质。
    3.鑫威数控凉皮机采用新型进口数码变频感温系统和低电路控制系统，高效，节能，稳定！做到最快时间提升温度和最佳保持温度，节能降耗，每小时燃煤量低于10公斤，通过蒸汽发生器蒸汽分流，凉皮蒸制与面筋蒸制可同步进行。
    4.该机突破了高原地带海拔高、大气压低、沸点低、不易蒸熟的难关，在高海拔地区亦可正常生产。
    5.鑫威数控凉皮机生产出来的凉皮保持传统圆形形状不变，圆盘蒸制方式不变，口味不变，面浆无需添加任何添加剂，真正做到了纯天然绿色环保，口感、精度、保存时间长等品质更胜于手工制作的凉皮。
    6.洗出的面浆无需沉淀，可现洗现做，省去了保存面浆的麻烦，也节约了大量时间，生产效率大幅提高，每小时可生产凉皮高达300斤，成品率高，调试好后，废品率几乎为零。
    7.鑫威数控凉皮机采用微电脑数控控制技术，自动化程度高：生产过程中上盘、刷油、倒浆、摇匀、定型、薄厚、速度、温度、蒸汽气压、补水、凉皮降温等都可以实现自动化控制，操作者只需坐着凳子就可轻松作业，大大减轻了劳动强度。

    传统的老式凉皮机虽然价格便宜，但是自动化程度低，产量低，已经无法满足广大用户的规模化生产需求，如果大家想做批凉皮生意的话，建议还是买新产品，比如说鑫威数控凉皮机就是一个非常不错的选择，该机的主要技术特点，上文，笔者已经为大家做了详细的介绍，有意购机的朋友，可以拨打网站上的销售电话进行进一步咨询，也可以到鑫威机械，实地考察，现场生产试机。

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